Após a forte alta ocorrida no mês anterior, o Índice da Cesta Básica de São Lourenço (ICB – FUSAL/UNIS) apresentou queda de -2,60% no início de novembro comparado com o mesmo período de outubro. As quedas ocorridas na carne bovina, leite integral, batata e feijão carioquinha compensaram as elevações no tomate, banana e farinha de trigo. No período de doze meses, a cesta básica em São Lourenço subiu 7,95%. Considerando somente este ano de 2022, de janeiro a novembro, a elevação atinge 9,25%. O levantamento dos dados ocorre por meio da coleta de preços dos 13 produtos componentes da cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade, tendo como base a metodologia adotada pelo DIEESE nas principais capitais do país. Os resultados das pesquisas realizadas em 2022 estão relacionados na tabela 1.




O gráfico 1 a seguir apresenta as variações mensais do ICB em São Lourenço no período de novembro de 2021 a novembro de 2022. 




Neste início de novembro, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de São Lourenço é de R$646,79, correspondendo a 57,69% do salário mínimo líquido. O trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa trabalhar 117 horas e 24 minutos no mês para adquirir essa cesta de produtos. Entre outubro e novembro, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em São Lourenço, 7 tiveram alta dos preços médios, conforme relacionado a seguir.



A alta do tomate ocorreu devido à finalização da safra anterior e início do período da entressafra do produto que provocaram retração na oferta. Nos próximos meses deve se iniciar a safra de verão que poderá contribuir para a queda nos preços do produto. Quanto à banana, a continuidade do baixo nível de oferta devido à aproximação da entressafra e a demanda mais aquecida explicam essa alta nos preços médios. Em relação à farinha de trigo, a queda da produtividade em algumas regiões produtoras e as especulações sobre a não renovação do acordo entre Rússia e Ucrânia para exportação de trigo pelo Mar Negro vem provocando alta na cotação deste produto e no preços dos seus derivados. 3 Seis produtos apresentaram queda em seus valores, conforme especificado a seguir.



No que se refere à carne bovina, a forte alta ocorrida no mês anterior pode ter provocado um recuo na demanda do consumidor, forçando a diminuição nos preços médios, mesmo com as exportações deste produto bastante elevadas. No que tange o leite integral, o aumento da oferta advindo do incremento na produção e a diminuição da demanda em função das altas ocorridas recentemente explicam essa queda nos preços médios do produto.3 A dinâmica dos preços dos produtos da cesta básica vem sendo influenciada de maneira direta pelo comportamento das safras e da demanda externa. Realidade que deve continuar ocorrendo no curto prazo. Porém, neste mês chamou a atenção a queda no preço da carne bovina em São Lourenço, provavelmente influenciada pela menor demanda do consumidor após a forte elevação no mês anterior. Mesmo com a queda ocorrida no índice, o valor da cesta ainda continua bem elevado e comprometendo parcela considerável da renda dos assalariados. Como estamos destacando nos relatórios deste mês, nota-se que as políticas econômicas, que permitiram a queda nos preços da energia e dos combustíveis, não trouxeram os impactos esperados nos valores dos alimentos. Sendo assim, se faz necessário pensar em novas políticas com foco na melhoria da produção e da disponibilidade interna de bens alimentícios a fim de conter a inflação da cesta básica. 


São Lourenço, 04 de novembro de 2022 


DEPARTAMENTO DE PESQUISA UNIS/MG. FACULDADE UNIS SÃO LOURENÇO 


Responsáveis pela pesquisa e análise: 

 Liliana Aparecida Lemos 

 Prof. Robson Kerner Coelho dos Santos 

 Prof. Pedro dos Santos Portugal Júnior 


Coordenador do Núcleo de Pesquisa da Faculdade Unis São Lourenço: 


 Prof. Patrick Costa Ribeiro Silva


*Da Redação do Popular.net

Notícias São Lourenço

SÃO LOURENÇO: CARNE BOVINA, LEITE E FEIJÃO TEM QUEDA DE PREÇOS SEGUNDO PESQUISA DO UNIS


Após a forte alta ocorrida no mês anterior, o Índice da Cesta Básica de São Lourenço (ICB – FUSAL/UNIS) apresentou queda de -2,60% no início de novembro comparado com o mesmo período de outubro. As quedas ocorridas na carne bovina, leite integral, batata e feijão carioquinha compensaram as elevações no tomate, banana e farinha de trigo. No período de doze meses, a cesta básica em São Lourenço subiu 7,95%. Considerando somente este ano de 2022, de janeiro a novembro, a elevação atinge 9,25%. O levantamento dos dados ocorre por meio da coleta de preços dos 13 produtos componentes da cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade, tendo como base a metodologia adotada pelo DIEESE nas principais capitais do país. Os resultados das pesquisas realizadas em 2022 estão relacionados na tabela 1.




O gráfico 1 a seguir apresenta as variações mensais do ICB em São Lourenço no período de novembro de 2021 a novembro de 2022. 




Neste início de novembro, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de São Lourenço é de R$646,79, correspondendo a 57,69% do salário mínimo líquido. O trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa trabalhar 117 horas e 24 minutos no mês para adquirir essa cesta de produtos. Entre outubro e novembro, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em São Lourenço, 7 tiveram alta dos preços médios, conforme relacionado a seguir.



A alta do tomate ocorreu devido à finalização da safra anterior e início do período da entressafra do produto que provocaram retração na oferta. Nos próximos meses deve se iniciar a safra de verão que poderá contribuir para a queda nos preços do produto. Quanto à banana, a continuidade do baixo nível de oferta devido à aproximação da entressafra e a demanda mais aquecida explicam essa alta nos preços médios. Em relação à farinha de trigo, a queda da produtividade em algumas regiões produtoras e as especulações sobre a não renovação do acordo entre Rússia e Ucrânia para exportação de trigo pelo Mar Negro vem provocando alta na cotação deste produto e no preços dos seus derivados. 3 Seis produtos apresentaram queda em seus valores, conforme especificado a seguir.



No que se refere à carne bovina, a forte alta ocorrida no mês anterior pode ter provocado um recuo na demanda do consumidor, forçando a diminuição nos preços médios, mesmo com as exportações deste produto bastante elevadas. No que tange o leite integral, o aumento da oferta advindo do incremento na produção e a diminuição da demanda em função das altas ocorridas recentemente explicam essa queda nos preços médios do produto.3 A dinâmica dos preços dos produtos da cesta básica vem sendo influenciada de maneira direta pelo comportamento das safras e da demanda externa. Realidade que deve continuar ocorrendo no curto prazo. Porém, neste mês chamou a atenção a queda no preço da carne bovina em São Lourenço, provavelmente influenciada pela menor demanda do consumidor após a forte elevação no mês anterior. Mesmo com a queda ocorrida no índice, o valor da cesta ainda continua bem elevado e comprometendo parcela considerável da renda dos assalariados. Como estamos destacando nos relatórios deste mês, nota-se que as políticas econômicas, que permitiram a queda nos preços da energia e dos combustíveis, não trouxeram os impactos esperados nos valores dos alimentos. Sendo assim, se faz necessário pensar em novas políticas com foco na melhoria da produção e da disponibilidade interna de bens alimentícios a fim de conter a inflação da cesta básica. 


São Lourenço, 04 de novembro de 2022 


DEPARTAMENTO DE PESQUISA UNIS/MG. FACULDADE UNIS SÃO LOURENÇO 


Responsáveis pela pesquisa e análise: 

 Liliana Aparecida Lemos 

 Prof. Robson Kerner Coelho dos Santos 

 Prof. Pedro dos Santos Portugal Júnior 


Coordenador do Núcleo de Pesquisa da Faculdade Unis São Lourenço: 


 Prof. Patrick Costa Ribeiro Silva


*Da Redação do Popular.net