Após dois meses consecutivos de queda, o Índice da Cesta Básica de São Lourenço (ICB – FUSAL/UNIS) ficou estável neste início de agosto em comparação com o mesmo período de julho, apresentando leve alta de 0,17%. Os produtos com maiores elevações foram leite integral, açúcar refinado e manteiga. Já os produtos batata, banana e tomate tiveram as diminuições de preços mais destacadas. Entre agosto de 2021 e agosto de 2022, a cesta básica acumula alta de 13,11% em São Lourenço. Tomando por base somente este ano de 2022, a elevação atinge o nível de 8,46%. A pesquisa é realizada por meio da coleta dos preços de 13 produtos componentes da cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade, usando como base a metodologia adotada pelo DIEESE nas principais capitais do país. Os resultados das pesquisas realizadas em 2022 estão relacionados na tabela 1.



O gráfico 1 a seguir demonstra as variações mensais do ICB em São Lourenço no período de agosto de 2021 a agosto de 2022.



Em agosto, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de São Lourenço é de R$642,09, correspondendo a 57,27% do salário mínimo líquido. O trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa trabalhar 116 horas e 33 minutos por mês para adquirir essa cesta de produtos. Em outras cidades já pesquisadas pelo UNIS os valores desta mesma cesta de produtos neste mês de agosto são: Varginha (R$580,62) e Cataguases (621,66). Segundo o DIEESE, a capital com maior valor da cesta básica é São Paulo (R$760,45) e a de menor valor é Aracaju (R$542,50). Na cidade de Belo Horizonte esta mesma cesta básica custa R$652,07. Entre os meses de julho e agosto, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em São Lourenço, 7 tiveram alta dos preços médios, são eles:



Novamente o leite integral foi o produto da cesta básica com maior alta nos preços em São Lourenço, isso ocorre devido ao fato de estarmos na entressafra (bastante agravada pela ausência de chuvas e o tempo seco) e também em virtude dos altos custos de produção. Essa elevação do leite ajuda a explicar as altas percebidas em seus derivados, como no caso da manteiga. No que se refere ao açúcar refinado, durante a maior parte do mês anterior (julho) as exportações remuneraram melhor que a venda interna, diminuindo a oferta no país e elevando os preços médios. Porém, os especialistas acreditam em uma reversão desse quadro no curto prazo, o que poderá contribuir para uma queda nos valores deste produto. 3 Um produto manteve os preços médios inalterados: o pão francês. Cinco produtos apresentaram queda em seus valores, são eles: 



A intensificação da safra de inverno dos hortifrutigranjeiros contribuiu para a queda nos preços da batata, banana e tomate. No caso específico da banana, cabe destacar ainda o menor nível de exportação que também contribuiu para a diminuição nos valores médios após a forte alta ocorrida no mês anterior. 3 Com poucas exceções em termos de produtos, os resultados deste mês em São Lourenço se assemelham com aqueles que foram verificados em Varginha e Cataguases pelo UNIS e nas principais capitais do país através do DIEESE. A dinâmica das safras, o aumento dos custos de produção, a taxa de câmbio desvalorizada e a demanda externa e interna são os determinantes fundamentais para o comportamento dos preços dos produtos componentes da cesta básica neste mês. Como destacado em outros relatórios, o fato do inverno deste ano estar menos rigoroso até o momento tem contribuído decisivamente para a safra dos hortifrutigranjeiros e como consequência a queda nos seus preços médios. No entanto, esta safra está chegando próxima do seu fim e isso pode provocar novas altas nestes produtos no curto prazo. 


O leite integral mais uma vez teve forte aumento e isso tem impactado muitos dos seus principais derivados. A queda ocorrida no mês anterior e a estabilização no valor da cesta básica neste mês de agosto não amenizam as elevações anteriores, visto que em um ano a alta acumulada é de 13,11%, acima da correção do salário mínimo no início de 2022. Reforça-se mais uma vez a necessidade de os consumidores estarem atentos a melhores preços e possibilidades de substituição de produtos e marcas a fim de minimizar o impacto no orçamento doméstico. 


São Lourenço, 08 de agosto de 2022. 


DEPARTAMENTO DE PESQUISA UNIS/MG. FACULDADE UNIS SÃO LOURENÇO 


Responsáveis pela pesquisa e análise: 

 Liliana Aparecida Lemos 

 Prof. Robson Kerner Coelho dos Santos 

 Prof. Pedro dos Santos Portugal Júnior 

Coordenador do Núcleo de Pesquisa da Faculdade Unis São Lourenço: 

 Prof. Patrick Costa Ribeiro Silva 

Notícias São Lourenço

EM AGOSTO VALOR DA CESTA BÁSICA FICA ESTÁVEL NA CIDADE DE SÃO LOURENÇO


Após dois meses consecutivos de queda, o Índice da Cesta Básica de São Lourenço (ICB – FUSAL/UNIS) ficou estável neste início de agosto em comparação com o mesmo período de julho, apresentando leve alta de 0,17%. Os produtos com maiores elevações foram leite integral, açúcar refinado e manteiga. Já os produtos batata, banana e tomate tiveram as diminuições de preços mais destacadas. Entre agosto de 2021 e agosto de 2022, a cesta básica acumula alta de 13,11% em São Lourenço. Tomando por base somente este ano de 2022, a elevação atinge o nível de 8,46%. A pesquisa é realizada por meio da coleta dos preços de 13 produtos componentes da cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade, usando como base a metodologia adotada pelo DIEESE nas principais capitais do país. Os resultados das pesquisas realizadas em 2022 estão relacionados na tabela 1.



O gráfico 1 a seguir demonstra as variações mensais do ICB em São Lourenço no período de agosto de 2021 a agosto de 2022.



Em agosto, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de São Lourenço é de R$642,09, correspondendo a 57,27% do salário mínimo líquido. O trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa trabalhar 116 horas e 33 minutos por mês para adquirir essa cesta de produtos. Em outras cidades já pesquisadas pelo UNIS os valores desta mesma cesta de produtos neste mês de agosto são: Varginha (R$580,62) e Cataguases (621,66). Segundo o DIEESE, a capital com maior valor da cesta básica é São Paulo (R$760,45) e a de menor valor é Aracaju (R$542,50). Na cidade de Belo Horizonte esta mesma cesta básica custa R$652,07. Entre os meses de julho e agosto, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em São Lourenço, 7 tiveram alta dos preços médios, são eles:



Novamente o leite integral foi o produto da cesta básica com maior alta nos preços em São Lourenço, isso ocorre devido ao fato de estarmos na entressafra (bastante agravada pela ausência de chuvas e o tempo seco) e também em virtude dos altos custos de produção. Essa elevação do leite ajuda a explicar as altas percebidas em seus derivados, como no caso da manteiga. No que se refere ao açúcar refinado, durante a maior parte do mês anterior (julho) as exportações remuneraram melhor que a venda interna, diminuindo a oferta no país e elevando os preços médios. Porém, os especialistas acreditam em uma reversão desse quadro no curto prazo, o que poderá contribuir para uma queda nos valores deste produto. 3 Um produto manteve os preços médios inalterados: o pão francês. Cinco produtos apresentaram queda em seus valores, são eles: 



A intensificação da safra de inverno dos hortifrutigranjeiros contribuiu para a queda nos preços da batata, banana e tomate. No caso específico da banana, cabe destacar ainda o menor nível de exportação que também contribuiu para a diminuição nos valores médios após a forte alta ocorrida no mês anterior. 3 Com poucas exceções em termos de produtos, os resultados deste mês em São Lourenço se assemelham com aqueles que foram verificados em Varginha e Cataguases pelo UNIS e nas principais capitais do país através do DIEESE. A dinâmica das safras, o aumento dos custos de produção, a taxa de câmbio desvalorizada e a demanda externa e interna são os determinantes fundamentais para o comportamento dos preços dos produtos componentes da cesta básica neste mês. Como destacado em outros relatórios, o fato do inverno deste ano estar menos rigoroso até o momento tem contribuído decisivamente para a safra dos hortifrutigranjeiros e como consequência a queda nos seus preços médios. No entanto, esta safra está chegando próxima do seu fim e isso pode provocar novas altas nestes produtos no curto prazo. 


O leite integral mais uma vez teve forte aumento e isso tem impactado muitos dos seus principais derivados. A queda ocorrida no mês anterior e a estabilização no valor da cesta básica neste mês de agosto não amenizam as elevações anteriores, visto que em um ano a alta acumulada é de 13,11%, acima da correção do salário mínimo no início de 2022. Reforça-se mais uma vez a necessidade de os consumidores estarem atentos a melhores preços e possibilidades de substituição de produtos e marcas a fim de minimizar o impacto no orçamento doméstico. 


São Lourenço, 08 de agosto de 2022. 


DEPARTAMENTO DE PESQUISA UNIS/MG. FACULDADE UNIS SÃO LOURENÇO 


Responsáveis pela pesquisa e análise: 

 Liliana Aparecida Lemos 

 Prof. Robson Kerner Coelho dos Santos 

 Prof. Pedro dos Santos Portugal Júnior 

Coordenador do Núcleo de Pesquisa da Faculdade Unis São Lourenço: 

 Prof. Patrick Costa Ribeiro Silva