Teve início no dia 30 de agosto e vai até o próximo dia 23 de setembro o Festival Gastronômico Degusta, em São Lourenço (MG).

Nove restaurantes servem pratos da comida típica mineira e a atividade mexe com a economia da cidade. O restaurante Balcão da Roça estava em reforma, mas o dono Airton Calçada adiantou as obras para participar do Festival. De acordo com ele, o prato criado para o Degusta é a costela com cachaça.

Já Marcelo de Magalhães, dono de restaurante, espera que com o festival o movimento cresça pelo menos 30% no estabelecimento. O prato, criado por ele para o Festival é o Lombo Trançado.“Antes mesmo do festival começar as pessoas já pediam o prato, pois viram na propaganda, mas começamos a servir apenas na última semana”, conta.

O evento é organizado pelo São Lourenço Convention & Visitors Bureau e valoriza as iguarias do Sul de Minas.

De acordo com a organização, o festival funcionará todos os finais de semana (de quinta-feira à domingo) e o público tem acesso aos restaurantes por meio de um passaporte. Cada vez que a pessoa consome em um dos restaurantes do festival, ganha um visto no passaporte. A cada quatro vistos, o consumidor ganha uma cesta com produtos típicos da região.




Fonte: G1/SM






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FESTIVAL GASTRONÔMICO MOVIMENTA A ECONOMIA EM SÃO LOURENÇO

Teve início no dia 30 de agosto e vai até o próximo dia 23 de setembro o Festival Gastronômico Degusta, em São Lourenço (MG).

Nove restaurantes servem pratos da comida típica mineira e a atividade mexe com a economia da cidade. O restaurante Balcão da Roça estava em reforma, mas o dono Airton Calçada adiantou as obras para participar do Festival. De acordo com ele, o prato criado para o Degusta é a costela com cachaça.

Já Marcelo de Magalhães, dono de restaurante, espera que com o festival o movimento cresça pelo menos 30% no estabelecimento. O prato, criado por ele para o Festival é o Lombo Trançado.“Antes mesmo do festival começar as pessoas já pediam o prato, pois viram na propaganda, mas começamos a servir apenas na última semana”, conta.

O evento é organizado pelo São Lourenço Convention & Visitors Bureau e valoriza as iguarias do Sul de Minas.

De acordo com a organização, o festival funcionará todos os finais de semana (de quinta-feira à domingo) e o público tem acesso aos restaurantes por meio de um passaporte. Cada vez que a pessoa consome em um dos restaurantes do festival, ganha um visto no passaporte. A cada quatro vistos, o consumidor ganha uma cesta com produtos típicos da região.




Fonte: G1/SM