V Degusta - Festival Gastronômico de São Lourenço COMER CAFE!!! 

Pela quinta vez o Degusta convida os apreciadores da boa culinária ao Sul de Minas Durante todo o mês de setembro, acontecerá na cidade de São Lourenço, Sul de Minas, o 5º Degusta – Festival Gastronômico de São Lourenço. O evento conta com a participação de quinze restaurantes, bares, cafeterias e lanchonetes da cidade. A iniciativa tem como objetivo difundir o conhecimento sobre a gastronomia utilizando o café como ingrediente principal e ainda pretende qualificar os serviços prestados pelos estabelecimentos participantes. Neste ano, em uma parceria inédita entre o São Lourenço Convention &Visitors Bureau, o SENAC e o Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS),foi desenvolvido o tema “Comer Café”. 

Os chefes de cozinha mostrarão como preparar uma boa comida com um ingrediente nobre, o café sul mineiro. Os estabelecimentos prepararam uma receita especialmente para o evento. Do clássico às releituras, espera-se que todos os visitantes saboreiem o melhor da gastronomia local e levem o sabor típico da região como uma lembrança prazerosa. A cada prato consumido, o cliente ganha um carimbo em seu “passaporte” (material impresso que é distribuído em vários pontos da cidade). Ao completar a meta estabelecida, ele poderá trocar seu passaporte por uma cesta de produtos típicos da região. Turismo e gastronomia Esta edição conta com diversas novidades como aulas gastronômicas e experiências de degustação; informações técnicas e história dos pratos a base de café oferecidos no circuito gastronômico DEGUSTA workshops sobre cafés, cervejas artesanais e jornalismo gastronômico; Encontro Sul Mineiro da Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA). 

Conhecida por suas águas minerais e vários atrativos turísticos, a cidade eleva o festival a um evento mais do que gastronômico, apresentará também atrações culturais; saídas de balão e visitas guiadas à Rota do Café; intervenções literárias, roteiro gastronômico, além do energizante banho de café no Balneário do Parque das Águas. A ideia é fomentar o turismo e reforçar a potencialidade local de receber bem e proporcionar boas experiências para os visitantes. Para o São Lourenço Convention & Visitors Bureau, responsável pela organização do Festival, a expectativa é de que o fluxo de turistas aumente durante todo o mês de setembro. “Além dos turistas, a comunidade da região prestigia o evento todos os anos”. 

Saiba mais: 

Site: www.saolourencocvb.com.br 
Facebook: www.facebook.com/VisiteSaoLourenco 
Teaser Degusta: https://www.youtube.com/watch?v=eAh3LJAKKZY

CAFÉ É INGREDIENTE PRINCIPAL DO DEGUSTA 2016


V Degusta - Festival Gastronômico de São Lourenço COMER CAFE!!! 

Pela quinta vez o Degusta convida os apreciadores da boa culinária ao Sul de Minas Durante todo o mês de setembro, acontecerá na cidade de São Lourenço, Sul de Minas, o 5º Degusta – Festival Gastronômico de São Lourenço. O evento conta com a participação de quinze restaurantes, bares, cafeterias e lanchonetes da cidade. A iniciativa tem como objetivo difundir o conhecimento sobre a gastronomia utilizando o café como ingrediente principal e ainda pretende qualificar os serviços prestados pelos estabelecimentos participantes. Neste ano, em uma parceria inédita entre o São Lourenço Convention &Visitors Bureau, o SENAC e o Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS),foi desenvolvido o tema “Comer Café”. 

Os chefes de cozinha mostrarão como preparar uma boa comida com um ingrediente nobre, o café sul mineiro. Os estabelecimentos prepararam uma receita especialmente para o evento. Do clássico às releituras, espera-se que todos os visitantes saboreiem o melhor da gastronomia local e levem o sabor típico da região como uma lembrança prazerosa. A cada prato consumido, o cliente ganha um carimbo em seu “passaporte” (material impresso que é distribuído em vários pontos da cidade). Ao completar a meta estabelecida, ele poderá trocar seu passaporte por uma cesta de produtos típicos da região. Turismo e gastronomia Esta edição conta com diversas novidades como aulas gastronômicas e experiências de degustação; informações técnicas e história dos pratos a base de café oferecidos no circuito gastronômico DEGUSTA workshops sobre cafés, cervejas artesanais e jornalismo gastronômico; Encontro Sul Mineiro da Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA). 

Conhecida por suas águas minerais e vários atrativos turísticos, a cidade eleva o festival a um evento mais do que gastronômico, apresentará também atrações culturais; saídas de balão e visitas guiadas à Rota do Café; intervenções literárias, roteiro gastronômico, além do energizante banho de café no Balneário do Parque das Águas. A ideia é fomentar o turismo e reforçar a potencialidade local de receber bem e proporcionar boas experiências para os visitantes. Para o São Lourenço Convention & Visitors Bureau, responsável pela organização do Festival, a expectativa é de que o fluxo de turistas aumente durante todo o mês de setembro. “Além dos turistas, a comunidade da região prestigia o evento todos os anos”. 

Saiba mais: 

Site: www.saolourencocvb.com.br 
Facebook: www.facebook.com/VisiteSaoLourenco 
Teaser Degusta: https://www.youtube.com/watch?v=eAh3LJAKKZY