A Polícia Civil flagrou na manhã desta terça feira (15/03) o momento em que dois homens que ocupavam uma caminhonete WV Saveiro de cor branca e placas de Passa Quatro-MG, descarregavam carnes de porco em uma residência da rua Ariosto Francia, no bairro Sonda em São Lourenço-MG. 

Carne estava sendo transportada sem refrigeração e sem a mínimas condições de higiene / Foto: Rogério Brasil

Ao serem indagados pelos policias a respeito da carne, os homens disseram que estariam levando o restante da carga, cerca de 160 Kg de Carne suína, para a cidade de Carmo de Minas-MG, onde seria utilizada na fabricação de Linguiça pura de porco. 

Os polícias então pediram para os homens que retirassem a lona que cobria a carga da caminhonete, momento em que foram surpreendidos pelo mau cheiro que exalava das carnes, que estavam sendo transportadas sem refrigeração e sem as mínimas condições de higiene exigidas pela ANVISA, inclusive com a presença de várias moscas. 

 Policias e agentes da vigilância sanitária conduziram apreensão até o curtume / Fotos: Rogério Brasil

Os policiais apuraram também, que a carne não possuía nenhuma documentação, assim como certificados de procedência e carimbo de inspeção e acionaram a Vigilância Sanitária que diante da situação autuou os fornecedores, além de confiscar toda a carne, que foi levada para o Curtume de São Lourenço, onde será inutilizada.

Carne apreendida foi levada para o curtume para ser inutilizada para alimentação / Fotos: Rogério Brasil

O Caso foi parar na Delegacia de Polícia Civil de São Lourenço, onde os responsáveis devem prestar mais esclarecimentos sobre a carne.

Da Redação do Popular.net
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POLÍCIA CIVIL APREENDE CARNE CLANDESTINA


A Polícia Civil flagrou na manhã desta terça feira (15/03) o momento em que dois homens que ocupavam uma caminhonete WV Saveiro de cor branca e placas de Passa Quatro-MG, descarregavam carnes de porco em uma residência da rua Ariosto Francia, no bairro Sonda em São Lourenço-MG. 

Carne estava sendo transportada sem refrigeração e sem a mínimas condições de higiene / Foto: Rogério Brasil

Ao serem indagados pelos policias a respeito da carne, os homens disseram que estariam levando o restante da carga, cerca de 160 Kg de Carne suína, para a cidade de Carmo de Minas-MG, onde seria utilizada na fabricação de Linguiça pura de porco. 

Os polícias então pediram para os homens que retirassem a lona que cobria a carga da caminhonete, momento em que foram surpreendidos pelo mau cheiro que exalava das carnes, que estavam sendo transportadas sem refrigeração e sem as mínimas condições de higiene exigidas pela ANVISA, inclusive com a presença de várias moscas. 

 Policias e agentes da vigilância sanitária conduziram apreensão até o curtume / Fotos: Rogério Brasil

Os policiais apuraram também, que a carne não possuía nenhuma documentação, assim como certificados de procedência e carimbo de inspeção e acionaram a Vigilância Sanitária que diante da situação autuou os fornecedores, além de confiscar toda a carne, que foi levada para o Curtume de São Lourenço, onde será inutilizada.

Carne apreendida foi levada para o curtume para ser inutilizada para alimentação / Fotos: Rogério Brasil

O Caso foi parar na Delegacia de Polícia Civil de São Lourenço, onde os responsáveis devem prestar mais esclarecimentos sobre a carne.

Da Redação do Popular.net